黃國華主廚的爸爸在印度家鄉經營中餐廳，從小就跟著 爸爸學習，漸漸地對於烹飪產生濃厚的情感，在主廚 20 歲那 年，隻身來到了台灣打拼，一開始從助廚開始做起，一路上 經過不斷的學習及磨練，終於在 29 歲那年踏上主廚之路，他 也期盼能繼續學習，將最好的料理提供給喜愛吃美食的人。
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