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料理.台灣

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篇名 少吃太黑太臭的臭豆腐
卷期 29
作者 文長安
頁次 072-074
出刊日期 201609

中文摘要

小時候家境不好,沒錢吃外食,12歲時,為了搶食一盤美味的臭豆腐,竟然可以讓我和哥哥打一場架,現在年紀已過一甲子,想起過去實在很愚痴。民國72 年我在美國德州理工大學念書時,曾經和台灣同學開車開了36小時,前往加州蒙特利公園市,其原因為何? 只是為了一盤台灣家鄉的臭豆腐和蚵仔煎。...

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