近年來,隨著環保與健康意識高漲,有機商店與無毒、排毒的料理逐漸出現,在台灣掀起了一股養生風潮。對於講究健康飲食的消費者來說,「東雅小廚」一定不陌生,這家坐落於濟南路、新生南路巷口的餐廳,已開業十二年,不僅在台灣的健康飲食圈內享有盛名,也吸引多家日媒,包括日本女性雜誌《CREA》、《Mikke》、《Glamorous》等雜誌報導。
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